Метка Без орехов

Ягодный мусс с тофу

Чтобы приготовить этот ягодный мусс с тофу в блендере еще быстрее и проще, можно взять замороженные ягоды и смешав их с остальными ингредиентами в блендере. Но, я считаю, что проваренные в сиропе ягоды дают этому муссу более глубокий, богатый ягодный…

Читать далее

Смузи из авокадо

Смузи из авокадо в блендере – простой и быстрый рецепт. Авокадо является богатым источником калия, который помогает регулировать кровяное давление. Авокадо также содержит витамин С и медь, которые выводят свободные радикалы. А фолиевая кислота и витамин В6 благотворно влияют на…

Читать далее

Малиновая заправка для салатов

Необычная малиновая заправка приготовленная в блендере придаст новый вкус привычным салатам из свежих овощей. Для её приготовления подойдут как свежие, так и замороженные ягоды малины. Ингредиенты 3/4 ст. оливкового масла 1/4 ст. яблочного уксуса 1 ч.л. соли 2 ст.л. меда…

Читать далее

Цитрусовая заправка с бальзамическим уксусом

Цитрусовая заправка с бальзамическим уксусом приготовленная в блендере – очень простая в приготовлении, но при этом имеет интересный пикантный вкус. Она хорошо сочетается со всеми видами зелени и сырыми овощами, используемыми для приготовления легких полезных салатов. Ингредиенты 1/4 ст. бальзамического…

Читать далее

Зеленый майонез

Этот зеленый майонез приготовленный с блендером будет не только яркой изюминкой на вашем столе, но и кладовой полезных веществ и витаминов! Ингредиенты 3/4 ст. оливкового масла 1 яйцо 1 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. дижонской горчицы 1/4 ст. нарезанной петрушки…

Читать далее

Домашний майонез с кориандром

Домашний майонез, приготовленный по этому рецепту в блендере, получается пышным и густым, и великолепно выглядит на столе, являясь более красочной альтернативой традиционным белым майонезам. Кориандр ещё называют китайской петрушкой или кинзой. Польза кориандра Кориандр содержит много антиоксидантов, которые помогают контролировать…

Читать далее

Французский соус в блендере

Сегодня я продолжаю крестовый поход против серийно выпускаемых заправок для салатов, и, защищая достоинства домашней заправки для салатов, показываю вам какой быстрой, простой и вкусной она может быть. Я предлагаю приготовить соус в блендере, который сделал бы любой уважающий себя…

Читать далее

Майонез

Есть огромное количество рецептов майонеза и все они очень похожи. Необходимы яйца, масло, уксус и немного сладости и кислоты. А весь секрет в эмульгирование! :) Ингредиенты 2 яичных желтка 1 ст.л. яблочного уксуса 2 ч.л. лимонного сока 1/4 ч.л. порошка…

Читать далее

Итальянская заправка

Этот рецепт веганского итальянского соуса такой же простой, как большинство базовых рецептов в Италии. Главное правило: уксус всегда добавляйте постепенно и пробуйте, чтобы не переборщить с кислотой. Иногда простые вещи являются лучшими! :) Ингредиенты 1/2 ст. оливкового масла 1 ст.л.…

Читать далее