Рубрика Соусы и заправки

Морковный дип

Это удивительно вкусная штука, пряная, сладкая, съедается моментально! Отлично сочетается с ржаными хлебцами, хлебом, крекерами. С макаронами или отварной картошкой тоже вкусно!  :-) Ингредиенты 3 вареные моркови 3 зубчика чеснока 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. оливкового масла…

Читать далее

Соус из тофу

Нежный домашний соус из тофу в блендере. Его можно добавлять в те блюда, в которые обычно кладете сметану. Ингредиенты 350 г тофу 2 ст. л. оливкового масла 1 ч.л. нектара агавы или меда 2-3 ст.л. лимонного сока 1/4 ч.л. соли…

Читать далее

Соус из авокадо

Соус из авокадо в блендере. Лёгкий, яркий соус. Очень вкусен в сочетании с тостом. Ингредиенты 1 авокадо 1 пучок зеленого лука 2 ст. л. лимонного сока щепотка соли перец по вкусу капля Табаско или больше (по вкусу) Способ приготовления Очистить…

Читать далее

Песто из базилика

Песто из базилика в блендере. В классический рецепт песто входит сыр,  я же хочу предложить веганский вариант этого соуса. Но вы можете приблизить этот рецепт к классическому, заменив кешью на кедровые орехи. Этот итальянский соус будет идеальным дополнением к пасте!…

Читать далее

Орехово-чесночная закуска

Орехово-чесночная закуска в блендере. Древние египтяне считали чеснок священными, дающим силы и выносливость, чтобы строить пирамиды. Вам будет трудно найти культуру, которая не пела бы дифирамбы этим маленьким магическим луковицам. Это жизненно важная часть кухни во всем мире. Ингредиенты 1…

Читать далее

Малиновая заправка для салатов

Необычная малиновая заправка приготовленная в блендере придаст новый вкус привычным салатам из свежих овощей. Для её приготовления подойдут как свежие, так и замороженные ягоды малины. Ингредиенты 3/4 ст. оливкового масла 1/4 ст. яблочного уксуса 1 ч.л. соли 2 ст.л. меда…

Читать далее

Цитрусовая заправка с бальзамическим уксусом

Цитрусовая заправка с бальзамическим уксусом приготовленная в блендере – очень простая в приготовлении, но при этом имеет интересный пикантный вкус. Она хорошо сочетается со всеми видами зелени и сырыми овощами, используемыми для приготовления легких полезных салатов. Ингредиенты 1/4 ст. бальзамического…

Читать далее

Ореховый соус

Это очередной быстрый и легкий рецепт орехового соуса в блендере – просто смешайте все ингредиенты и попробуйте! Вы можете варьировать количество чеснока, лимонного сока и соли, чтобы получить свое идеальное сочетание. Ещё одной вещью, о которой я хотела бы упомянуть,…

Читать далее

Зеленый майонез

Этот зеленый майонез приготовленный с блендером будет не только яркой изюминкой на вашем столе, но и кладовой полезных веществ и витаминов! Ингредиенты 3/4 ст. оливкового масла 1 яйцо 1 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. дижонской горчицы 1/4 ст. нарезанной петрушки…

Читать далее