Ореховое молоко

Домашнее ореховое молоко в блендере – это сладковатый, сливочный, пенистый напиток, не содержащий добавок и консервантов.

Оно более мягко воздействует на пищеварительную систему, нежели молоко животного происхождения.

Ингредиенты (на 4 порции)

• 1 стакан орехов кешью (заранее замочить в воде на 4 часа)
• 3-4 ст. воды (в зависимости от желаемой густоты)

Способ приготовления

1. Тщательно измельчите орехи в блендере.
2. При перемешивании на высокой скорости постепенно влейте воду.
3. Взбивайте в течение нескольких минут до получения однородной сливочной консистенции.

Это базовый рецепт и вы можете разнообразить его различными добавками.

Я хочу предложить вашему вниманию некоторые из них:

• экстракт ванили
• кленовый сироп
• измельченные финики
• какао