Метка Вегетарианский

Цитрусовая заправка с бальзамическим уксусом

Цитрусовая заправка с бальзамическим уксусом приготовленная в блендере – очень простая в приготовлении, но при этом имеет интересный пикантный вкус. Она хорошо сочетается со всеми видами зелени и сырыми овощами, используемыми для приготовления легких полезных салатов. Ингредиенты 1/4 ст. бальзамического…

Читать далее

Ореховый соус

Это очередной быстрый и легкий рецепт орехового соуса в блендере – просто смешайте все ингредиенты и попробуйте! Вы можете варьировать количество чеснока, лимонного сока и соли, чтобы получить свое идеальное сочетание. Ещё одной вещью, о которой я хотела бы упомянуть,…

Читать далее

Зеленый майонез

Этот зеленый майонез приготовленный с блендером будет не только яркой изюминкой на вашем столе, но и кладовой полезных веществ и витаминов! Ингредиенты 3/4 ст. оливкового масла 1 яйцо 1 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. дижонской горчицы 1/4 ст. нарезанной петрушки…

Читать далее

Домашний майонез с кориандром

Домашний майонез, приготовленный по этому рецепту в блендере, получается пышным и густым, и великолепно выглядит на столе, являясь более красочной альтернативой традиционным белым майонезам. Кориандр ещё называют китайской петрушкой или кинзой. Польза кориандра Кориандр содержит много антиоксидантов, которые помогают контролировать…

Читать далее

Французский соус в блендере

Сегодня я продолжаю крестовый поход против серийно выпускаемых заправок для салатов, и, защищая достоинства домашней заправки для салатов, показываю вам какой быстрой, простой и вкусной она может быть. Я предлагаю приготовить соус в блендере, который сделал бы любой уважающий себя…

Читать далее

Майонез

Есть огромное количество рецептов майонеза и все они очень похожи. Необходимы яйца, масло, уксус и немного сладости и кислоты. А весь секрет в эмульгирование! :) Ингредиенты 2 яичных желтка 1 ст.л. яблочного уксуса 2 ч.л. лимонного сока 1/4 ч.л. порошка…

Читать далее

Итальянская заправка

Этот рецепт веганского итальянского соуса такой же простой, как большинство базовых рецептов в Италии. Главное правило: уксус всегда добавляйте постепенно и пробуйте, чтобы не переборщить с кислотой. Иногда простые вещи являются лучшими! :) Ингредиенты 1/2 ст. оливкового масла 1 ст.л.…

Читать далее

Заправка для салата «Винегрет»

Это универсальная заправка, которая подходит для большинства овощных салатов. В магазинах можно найти огромное разнообразие заправок и соусов, но почти все они содержат стабилизаторы, усилители вкуса и консерванты. А ведь вы легко можете приготовить домашнюю заправку для салатов – свежую,…

Читать далее

Ванильный крем для тела

Эта восхитительная простая смесь великолепно питает и увлажняет кожу. Готовится она очень быстро и легко всего из четырех ингредиентов! Экзотический аромат оставляет на коже лакомый шлейф, который сохраняет в себе всю сочность и сладость кокоса и ванили. Ингредиенты (на 2…

Читать далее